TS. Hoa Thị Minh Tú, và c.s. “HOẠT TÍNH KHÁNG VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM CỦA MỘT SỐ CHỦNG VI KHUẨN LACTIC”. Tạp Chí Y học Quân sự, số p.h 353, Tháng Chín 2021, tr 15-21, http://yhqs.vn/tcyhqs/article/view/188.