TS. Hoa Thị Minh Tú, TS. Nguyễn Kim Thoa, TS. Phan Thị Tuyết Minh, TS. Trần Thanh Thủy, ThS. Lê Thị Thanh Xuân, TS. NGuyễn Thế Trang, PGS.TS. Nguyễn Phương Nhuệ và TS. Chu Thanh Bình 2021. HOẠT TÍNH KHÁNG VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM CỦA MỘT SỐ CHỦNG VI KHUẨN LACTIC. Tạp chí Y học Quân sự. 353 (tháng 9 2021), 15–21.