Nguyễn Văn Khánh và Nguyễn Thế Huynh 2023. NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIẢNG DẠY THỰC HÀNH KIỂM TRA VỆ SINH NHÀ ĂN, NHÀ BẾP TUYẾN ĐƠN VỊ. Tạp chí Y học Quân sự. 358 (tháng 7 2023), 31–35.