TS. Hoa Thị Minh Tú; TS. Nguyễn Kim Thoa; TS. Phan Thị Tuyết Minh; TS. Trần Thanh Thủy; ThS. Lê Thị Thanh Xuân; TS. NGuyễn Thế Trang; PGS.TS. Nguyễn Phương Nhuệ; TS. Chu Thanh Bình. HOẠT TÍNH KHÁNG VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM CỦA MỘT SỐ CHỦNG VI KHUẨN LACTIC. TC YHQS 2021, 15-21.