NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH ARSEN TRONG NƯỚC SẮC THUỐC THANG ĐÓNG TÚI BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ
Từ khóa:
Arsen, thuốc sắc đóng túi, quang phổ hấp thụ nguyên tử.Tóm tắt
Xây dựng thành công qui trình xác định arsen trong nước sắc thuốc thang đóng túi bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử. Kết quả: Phương pháp nghiên cứu có độ đúng (thông qua độ thu hồi) dao động từ 94,80-104,93%; độ lặp lại tốt (RSD = 1,27%); có sự tương quan tuyến tính chặt chẽ giữa độ hấp thụ và nồng độ chất phân tích trong khoảng nồng độ từ 0-12 ppb (ng/ml), với hệ số tương quan R2 = 0,99996 và phương trình hồi quy tuyến tính y = 0,04689x - 0,00009; giới hạn phát hiện = 0,03839 (ng/ml) và giới hạn định lượng = 0,12796 (ng/ml). Kết luận: có thể sử dụng phương pháp này để định lượng arsen trong nước sắc thuốc thuốc đông y đóng túi, các thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền hoặc thực phẩm chức năng với dạng bào chế tương tự.
Tài liệu tham khảo
1. Bộ Y Tế (2017), Dược điển Việt Nam 5, Nhà xuất bản Y học.
2. Bộ Y Tế (2007), Quyết định về việc ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”, Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT, Hà Nội.
3. Bộ Y Tế (2011), Qui chuẩn kĩ thuật quốc gia đối với giới hạn kim loại nặng trong thực phẩm, QCVN 8-2:2011/BYT.
4. Trịnh Văn Lẩu, Bùi Thị Hòa, Nguyễn Văn Hà (2000), ”Phân tích một số nguyên tố độc (As, Pb, Cu) trong một số chế phẩm Đông dược bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử”, Đề tài khoa học công nghệ, mã số KHYD- 0235.
5. Viện Kiểm nghiệm thuốc Trung ương (2019), Xác định các kim loại nặng trong thuốc đông dược, dược liệu và trong mẫu mĩ phẩm, Tài liệu tập huấn.
6. Ari Schoen, Barbara Beck, Raj Sharma, Eric Dube (2004), ”Arsenic toxicity at low doses epidemiological and mode of action considerations”, Toxicology and Applied Pharmacology 198, p. 253-267.
